すぎやま珈琲は、北海道中富良野町でおしゃれで落ち着いた雰囲気を楽しめるカフェです。山の中に位置し、訪れると十勝岳連峰の美しい景色を窓から楽しむことができます。カフェでは、自家焙煎の風味豊かなコーヒーを提供し、特に本日のおすすめコーヒーやおやつが好評です。静かに過ごすというよりは、ランチ後にコーヒーやデザートを楽しむスタイルの方が多いようです。冬には薪ストーブのぬくもりを感じられ、ほっと一息つける時間を提供します。メニューには自家製のジンジャエールやチャイもあり、選ぶ楽しみがあります。家族連れやデート、一人での訪問でも心地よく過ごせる場所で、居心地の良さが際立ちます。夫婦で経営しているため、混雑時には多少の待ち時間もありますが、それもまたこのカフェの一部の体験といえるでしょう。全体的に評価が高く、再訪問を希望する声が多いカフェです。