〒299-4324 千葉県長生郡長生村一松丁１７４
長生村に位置するFato.cafeは、都会の喧騒から離れた静かな空間で、心地よい時間を過ごせる隠れ家的なカフェです。訪れたのは夏の日、道のりは少し遠く感じましたが、到着した瞬間から癒しの空気を感じました。店内は古民家の雰囲気で、畳の部屋や木製のテーブルがとても落ち着きます。スタッフの方は静かで、接客は控えめですが、必要な時にすぐ対応してくれる感じでした。私は玄米カレーとドリンクを注文し、到着してから少し時間がかかったものの、その分料理の質に期待が高まりました。カレーは辛さの選択が可能で、中辛にした私はちょっと辛いと感じましたが、素材の味がしっかりしてて満足しました。お米はもちもちしていて、野菜の素揚げも美味しいと感じました。また、ドレッシングはマスタードのような味で、サラダの味にアクセントを加えてくれていました。ただ、メニューが少なかったので、時間がかかるのは仕方がないのかもしれません。他の客層も多かったようで、待っている時間に少し落ち着けた気がします。また、店内の静かさと古民家の雰囲気は、都会に慣れた私にとって新鮮で、リラックスできる空間でした。お水はハーブが浮いていましたが、特に味はしなかったものの、ブランケットが用意されていて寒さ対策も万全です。他にもトマトのカレーを注文した人は、見た目の美しさと素材のバランスに感動したと語っていました。また、月替りのSAKIWAI PLATEは出汁が効いていて、具材の質が高く、味噌の風味も素晴らしいと評価されていました。ただ、玄米が少し苦手な人もいるようで、個人の好みに合わせて選ぶ必要があるかもしれません。店内の雰囲気は、祖父母の家に来たような懐かしさを感じさせ、落ち着いた時間になりました。コーヒーもマグカップにたっぷり入っていて、食後のコーヒーが楽しめる点も魅力的です。ただし、スイーツの展示が衛生的に気になる点もありました。レジの前に並んでいるスイーツがラップなしで、飛沫の心配があるのは少し気になりました。また、臨時休業の際にスタッフの態度が悪かったという口コミもありました。しかし、整体的に見れば、料理のクオリティや空間の良さが魅力で、また訪れたいと感じました。このカフェは、都会の喧騒を忘れ、心を癒すためのスポットとしておすすめです。体に優しい料理と古民家の雰囲気が、訪れた人々を楽しませてくれます。また、自然に囲まれた場所で、ゆっくりと時間を過ごせる点も大きな魅力です。長生村の静かな風景と、Fato.cafeの温かさが、心地よい時間を演出してくれます。料理の味やサービスは、少し高めの価格に見合うもので、満足度は高いです。ただ、アクセスがやや不便な場所にあるため、車が必要な点は注意が必要です。それでも、その価値があると感じました。