カフェ蓮櫻は、山形県米沢市に位置し、豊かな自然に囲まれた落ち着いた和風モダンの雰囲気が漂うカフェです。窓際席からは上杉神社の堀に咲く美しい蓮の花を望むことができ、訪れる人々に季節毎の景色を楽しませてくれます。このカフェは、愛犬を同伴できるという点でも特に人気があり、ペットオーナーに寄り添ったサービスが魅力です。室内は清潔感があり、トイレもきちんとした管理がされています。提供されるコーヒーやケーキは評判が良く、特にスフレチーズケーキやチョコレートケーキが絶品とされています。また、店内ではハンドメイドのグッズも販売されており、訪れるたびに新しい発見があります。地元の方言を使う従業員が人々を和ませ、心温まるひとときを過ごすことができます。平均評価4.3の高評価を受けており、多くの顧客が再訪を望むカフェです。