〒033-0053 青森県三沢市春日台1丁目119−7
自家焙煎珈琲 cogemameは青森県三沢市に位置する隠れ家的なコーヒーショップで、2020年にオープン以来地元の人々に愛されています。焙煎機やエスプレッソマシンを使わず、手回し焙煎と人力での抽出によるこだわりのコーヒーが楽しめます。その結果、特にエスプレッソ系のメニューは注文後に少し時間がかかりますが、豊かな風味が魅力です。店内はウッド素材を基調にした温かみのある雰囲気で、静かでリラックスした時間を過ごすことができます。場所は住宅街の細い坂道を上った先にあり、車でのアクセスには注意が必要ですが、その分行く価値のある穴場スポットといえるでしょう。また、観光地の星野リゾート青森屋が近いため観光客にもおすすめです。ドリンクメニューにはブラックコーヒーに合わせたスイーツも用意されており、特にアップルパイは好評です。お店の魅力は、コーヒー好きにはたまらない品質と落ち着けるインテリアで、小さなお子様連れの方にも優しい場所です。現金の他、電子マネーやPayPayも利用可能で、時代に合った利便性が提供されています。