カフェ ポールスターは、徳島県の上勝町に位置し、ゼロウェイストを実践し、自然に優しい取り組みで多くの人々に愛されています。このカフェは、評判の良いアイスコーヒーや、季節の素材を活かした美味しいランチが楽しめる場所として知られています。店内の落ち着いた雰囲気は、お洒落で都会的な要素を持ちながらも、周囲の自然美と調和しています。訪問者は、日替わりのランチやスコーンを通じて、上勝町の豊かな自然や食文化に触れることができます。カフェ ポールスターは、再利用とリサイクルを重視し、例えば、ランチの食器にリサイクルシステムの小皿を使用している点が特徴です。コーヒー好きには特におすすめの場所で、地元のいかりやコーヒーから仕入れた豆を使い、丁寧に淹れたアイスコーヒーは格別の味わいです。食事はボリュームが適度で、新鮮な野菜をふんだんに使用しています。店舗のスタッフは親切で、来店者がリラックスして過ごせる空間作りに努めています。また、店舗は車椅子での利用もできるため、全ての人に優しい造りです。訪れる者は、地元のおもてなしとともに、静かな時間を過ごし、心地よい体験を提供してくれるこのカフェの魅力をきっと感じられることでしょう。