〒889-1401 宮崎県児湯郡新富町日置５１７７−３
0983-33-0807
新富町の小さな道沿いにあるカフェは、偶然に出会った隠れ家的な存在だった。この場所に初めて訪れたときは、外観がそれほど派手ではないのに、なぜか心が落ち着く雰囲気があった。店内は木製の家具や自然な光が差し込む窓が特徴で、まるで森の中にいるような感覚に。ランチタイムに訪れたときには、地元の食材を使った料理が並んでいて、その手作り感に惹かれた。特に注目したのは、メニューに「一汁菜々」というシンプルな選択肢が用意されていること。これは、野菜や豆腐、玄米など、バランスの取れた食材がバランスよく使われているのが特徴だ。実際に頼んだランチは、野菜の味が引き出されたお味噌汁と、柔らかく調理された肉が入ったメインの料理で、とても満足感があった。ただ、メニューが限られているため、少し物足りなさを感じた人もいるようだ。しかし、その分、食材の質にこだわっていると感じた。また、デザートのスムージーやプリンに使われている材料も、自然な味わいを重視している感じがした。例えば、ブルーベリーやビーツをベースにしたスムージーは、まるで果物の自然な甘さが口に広がるような感覚だった。このカフェの魅力は、何よりも「地元の味」にありそうだ。地元の農家が栽培した野菜や、季節ごとの食材が使われていることから、訪れた人にとっては新鮮な体験になるだろう。また、白湯が提供されるという点も特徴的で、健康志向の人に好まれている。実際に、訪れた人の中には「白湯が意外と美味しい」という声も聞かれた。ただ、一部の客は「店内の清潔さに少し不安を感じた」と述べていたが、それは個人的な感覚の違いだろう。このカフェの最大の魅力は、自然な雰囲気と、料理に込められた丁寧な心遣いだ。例えば、チキンカツのサクサク感や、じゃがいもの素揚げの甘みは、他の店では味わえないものだった。また、味噌汁に使われた白菜のシャキシャキ感や、サラダの野菜本来の味が際立つのも、このカフェの特徴だろう。訪れた人の中には、このお店の料理に感動して「また来たい」と言う人もいた。このカフェは、都会の喧騒から少し距離を置いた場所にあり、静かで心地よい時間が過ごせる。特に、平日であれば、ゆっくりとランチを楽しめるだろう。ただし、駐車場が限られているため、車での訪問は注意が必要だ。それでも、このカフェの魅力に惹かれて、多くの人が訪れることだろう。自然な雰囲気と、地元の食材にこだわった料理が、訪れた人の心を掴む。このカフェは、単なる食事の場ではなく、心の癒しになる場所だ。これからも、この場所を訪れる人にとっては、安心して楽しめる場所になるだろう。