富山県滑川市で見つけたこのカフェは、本当に癒される空間でした。玄米と海洋深層水を使ったメニューが魅力的で、健康志向の人にはたまらないお店です。私は初めて訪れたとき、玄米ご飯とスープ、漬物がセットになった定食を注文しました。味は薄めで優しく、体に優しい感じがしました。特に海洋深層水を使ったスープは、自然な風味が広がり、驚きました。店内は少し狭めですが、古民家を改装した雰囲気で、落ち着いた時間が流れています。2階には雑貨が並んでいて、物色するのも楽しいです。お手洗いも清潔で、家族連れでも安心できます。子供たちも喜んでいましたし、おしゃべりをしながらランチを楽しむには最適な場所です。注文してから少し時間がかかったという声もありましたが、その分味がしっかりしている感じがしました。特に玄米ご飯は、お茶碗を自分で選べるという工夫がされていて、愛着が湧きます。メニューは日替わりで、主菜を選ぶスタイルが魅力的です。私はイワシのポテトフライがおすすめでした。ポテトサラダがたっぷり入ったイワシがパリパリで、味も絶妙でした。また、副菜のゴーヤの煮物は苦味がほとんどなく、苦手な人でも食べやすいです。海洋深層水を使った料理は、体の調子を整える効果があると聞きますが、実際に食べてみてその効果を実感しました。滑川市周辺には無料の駐車場もいくつかあるので、車で訪れるのもおすすめです。ただ、平日は混雑するので、予約や電話確認しておくとスムーズです。このカフェは、ただのランチではなく、心と体を癒す場所として、また家族や友人と過ごすのに最適な場所です。今度はデザートを試してみたいと思っています。本当に美味しいし、また訪れたいお店です。