縁舎 寺カフェは、岐阜県揖斐川町にある小さなカフェです。初めて訪れたときは、お寺の境内にある建物に驚きました。元は保育園だったようで、白を基調とした内装と落ち着いた雰囲気がとても印象的でした。店内にはエチオピアの雑貨や本が置かれていて、どこか異国情緒を感じさせる空間でした。店主さんの温かさも伝わってきて、すぐにリラックスできました。ここは、日常の喧騒から離れたいときにぴったりの場所です。
ランチメニューはカレーとキッシュの2種類が人気でした。カレーはスパイスが効いていて、野菜の味がしっかり感じられました。キッシュは生地がふわふわで、中に詰められた具材も美味しかったです。また、パンは2種類あり、どちらも噛むたびに甘みが出てきて、今まで食べたパンの中でもトップクラスでした。スープも週替わりで、カボチャのスープは素材の味が活かされていて、とても飲みやすかったです。
訪問した日は水曜日と金曜日で、週に3日間だけ営業しているとのことでした。駐車場は境内の西側にあり、10台ほど停められるようになっていました。ただし、道の真ん中に駐車場があるため、初めて訪れる人にはややわかりにくいかもしれません。また、建物は老朽化したものを移築してリノベーションしたようで、歴史を感じさせる風合いがありました。お寺の雰囲気とカフェが融合して、とても落ち着ける空間でした。
住職さんとの会話も楽しく、ご縁があることに驚きました。お店の裏話や、手作りの野菜について話してくれたのが印象的でした。また、お土産にあじめコショウをもらえたのも嬉しいポイントでした。店内には、住職さんが育てた野菜が使われているそうで、自然の恵みを感じられる料理が楽しめるのが魅力です。家族連れや、少人数で訪れたい人にもおすすめです。
このカフェの魅力は、その落ち着いた雰囲気と、素材にこだわった料理にあります。お寺の境内という特別な場所で、日常を忘れられる時間はとても貴重です。また、週に3日間だけの営業で、予約も必要ないため、偶然の訪問でも楽しめるのが良いです。これからも、機会があれば訪れたい場所の一つです。自然と心が癒される、そんな特別な場所です。