〒501-0222 岐阜県瑞穂市別府１１７０
瑞穂市にあるカフェに久しぶりに訪れた。この辺りはあまり観光地ではないけど、意外と隠れ家的なお店があるんだよね。お店の入り口はちょっとわかりにくいけど、通り沿いの看板が目印。外観はシックなデザインで、中に足を踏み入れると木の香りが漂ってくつろげる空間。カウンター席と小さなテーブル席がいくつかあって、1人で来ても気兼ねなく過ごせそう。店内には焙煎機や雑誌が並んでいて、コーヒーに詳しそうな雰囲気。注文したのはコロンビアのコーヒーとバスクチーズケーキ。コーヒーは香りがよく、酸味と苦味のバランスが取れていて飲みやすかった。チーズケーキはしっとりしてて、甘さ控えめで後味がさっぱり。おしゃれな空間でゆっくりできるのが嬉しい。特にコーヒーの種類が豊富で、産地ごとに特徴が違うのが魅力。自分で豆を選ぶのも楽しそう。お店の雰囲気はモダンで、若い人にも合いそう。ただし音楽がちょっと派手めなところは、落ち着きたい人には向かないかも。でも全体的に落ち着いた空間で、コーヒー好きならおすすめ。店内にはサボテンなどの植物も売ってて、小さな発見があるのが良い。営業時間は午前中から夕方までで、木曜日が定休。現金払いのところもあるから、事前に確認したほうが良さそう。この辺りでコーヒーを淹れるお店は少ないから、近くに来たらぜひ訪れてみて。コーヒーの味もしっかりしていて、値段もそこそこ。スイーツも手ごろで、おやつタイムにぴったり。また来たいなと思えるお店だった。