岩手県の雫石町にあるコーヒー焙煎風光舎は、ちょっとした旅の途中で出会える隠れ家的なカフェです。地元の自然に囲まれた場所で、静かな時間を過ごすのにぴったりな空間があります。お店の入り口に足を踏み入れると、まずコーヒーの香りが鼻を刺激します。これはコーヒー好きにとって最高のスタートです。店内は落ち着いた雰囲気で、老夫婦が丁寧に運営しているのが伝わってきます。木の椅子や古い調度品が置かれており、どこか懐かしさを感じさせるデザインが魅力です。特に窓際の席は、外の自然を感じながらコーヒーを楽しめるので、おすすめのスポットです。
コーヒーの種類は豊富で、それぞれの豆の特徴が丁寧に説明されていて、選ぶのが楽しくなります。私が注文した深煎りのコーヒーは、香りが強くて苦味がほどよく、飲みやすく心地よい後味が残ります。また、メニューにはスイーツも豊富で、ゆずのレアチーズケーキやキウイのロールケーキなど、季節ごとに変わるアレンジが魅力的です。レアチーズケーキは、レアの食感とゆずのさわやかな酸味が絶妙で、一度食べたらリピートしたくなる一品です。アイスココアもおすすめで、さっぱりとした味わいが暑い日にぴったりです。
お店の駐車場は6台以上あるので、車で訪れる人にも安心です。また、自然に囲まれた立地のため、窓を開けると心地よい風が入り、夏の暑さを感じることもありません。ただし、クーラーが効いていない場合もあるので、暑がりの人には涼しい時期の訪問がおすすめです。店内には暖炉が設置されており、冬の日には温かさを感じながらコーヒーを楽しめるのも魅力です。また、お店の雰囲気には無駄なものが一切なく、清潔感と落ち着きが感じられます。店主のこだわりが伝わってくる空間で、特別な時間を感じられます。
コーヒー好きにとって、ここはまさに理想のカフェです。コーヒーの味だけでなく、スイーツの種類や店内の雰囲気、そして店主の温かさが心に残ります。家族や友人と訪れるにもぴったりで、時間を忘れてくつろげる空間です。特に、スイーツとコーヒーの組み合わせが絶妙で、贅沢な時間を過ごせます。また、PayPayでの支払いも可能なので、現代的な要望にも対応しています。ただし、電波が弱い場合もあるため、スマホを多用する人には注意が必要かもしれません。
私は何度か訪れていますが、どの季節でも最高の時間を過ごせます。天気や気分に合わせて、コーヒーの種類やスイーツを変えて楽しむのがおすすめです。自然の音が聞こえる場所で、ほんの少しの時間だけ自分にご褒美をあげるのもいいかもしれません。コーヒーの香りが漂う店内で、心がほっこりと温まる瞬間を味わえる場所です。これからも訪れるたびに、新しい発見や思い出が生まれる場所として、心からおすすめできるカフェです。