愛媛県砥部町に位置するカフェレスト結は、地元で親しまれるゆったりとしたカフェです。訪れると手作りの料理が堪能でき、特にハンバーグや唐揚げ、四季折々の小鉢料理が人気です。コーヒーはこだわりが詰まった一杯で、爽やかな苦みが特徴です。ランチメニューは、野菜たっぷりのサラダと選べるライスが魅力で、健康を意識した食事を楽しめます。また、手作りデザートも絶品で、特にチーズケーキは訪れる価値ありです。値段はやや高めですが、その分の価値ありと評判で、接客の丁寧さとも相まってリラックスした時間を提供しています。店内の落ち着いた雰囲気と、広々とした駐車場が用意されているため、友人とのランチやゆったりとしたカフェタイムにぴったりです。全体的な評価も高く、訪れた人々のリピート率も高いお店です。自然豊かな地域に佇むため、季節の変化を楽しみながら訪れるのも一興でしょう。