〒480-0103 愛知県丹羽郡扶桑町柏森乙西屋敷89
扶桑町にある小さなカフェに久しぶりに訪れた。このお店はいつも人気で、平日限定の営業時間と少なめの席数が魅力の一つ。カウンター6席と2人用のテーブルが1つで、落ち着いた空間でゆっくり過ごせる。オーナーはママさんで、手作りのスイーツやコーヒーが特徴。月替わりのデザートは絶品で、最近は苺のパフェが人気。苺は地元の農家から直接購入しているそうで、甘さが際立つ。パフェの中のシフォンケーキやジャムもすべて手作りで、価格が300円とリーズナブル。スコーンも自家製で、ジャム付きのセットがおすすめ。モーニングはトーストにアレンジが効いていて、ネギみそやはちみつきなこなど選べる。サラダは見た目が可愛いのに野菜がたっぷりで驚いた。コーヒーはレディースブレンドとハイブレンドがあり、どちらも味がしっかりしている。ほうじ茶ラテは嬉野の農園から来たもので、ホットとアイスで味が違うのが面白い。オーナーさんは明るくて親しみやすい人で、話しかけられるとすぐに笑顔で応じてくれる。ただ、平日限定の営業時間と短いので、週末に訪れるのは難しい。でも、そんな時間にこだわるからこそ、落ち着いた時間を楽しめるのかもしれない。スイーツやコーヒーが美味しいだけでなく、オーナーの温かさが心に残る。特にモーニングはコストパフォーマンスが良く、朝から幸せな気分に。また、モーニングのトーストにアレンジが効いていて、自分好みの組み合わせが楽しめるのも嬉しい。スコーンとジャムの組み合わせも絶妙で、家族連れにもおすすめ。店内はカジュアルで、手作りの雰囲気があり、どこか懐かしさを感じさせる。オーナーさんが3年前からお店の名前を決めていたという話も、お店のこだわりが伝わってくる。カウンターの席は少し狭いけど、隣の人と会話できる距離で、人とのつながりを感じる空間。このカフェは小さな存在だが、心に残る思い出が作れる場所。また訪れたいと思う、心地よい場所。