愛知県東海市にあるカフェ「すみか」は、静かで落ち着いた雰囲気の中で美味しい料理とコーヒーを楽しめる場所です。特におすすめは、野菜を多く使用したヘルシープレートで、健康志向の方にぴったりのメニューです。煮込みハンバーグや和風プレートなど、一見シンプルながらも素材の風味を活かした料理が魅力です。デザートにはさっぱりとした金柑ケーキが人気で、これもまたコーヒーと相性抜群です。アイスコーヒーは苦味がしっかりしており、一杯飲むごとにその深い味わいを楽しむことができます。ログハウス調の店内は、一人で訪れても居心地が良く、自由な時間を過ごすにはぴったりの空間です。また、駐車場が広くアクセスも良いため、車での来店も便利です。このようにすみかは誰でも気軽に立ち寄れる心地よいカフェとして、多くの人々に愛されています。