下野市にあるちょっとした時間に立ち寄りたいカフェがある。グリムの森という名前の建物の中にあって、外観は落ち着いた雰囲気で、通りがかりでも気になって入ってしまう。土曜日の昼前に行ったときは予約なしでもすぐに席につけたが、満席の様子だった。スタッフさんは物腰が柔らかく、丁寧な対応で心地よかった。ランチセットを注文したときのサラダは、八角の香りがする甘辛いドレッシングで、青菜のナムルと根菜のピクルスがアクセントになっていて、とても美味しい。アイスコーヒーもしっかりとした味で、価格は少しだけ高めだが、その分の価値があると感じた。店内は広く、自然光が差し込む空間で、家族連れやリラックスしたい人にもおすすめだ。特に冬のホットチョコレートは、カカオの濃度を選べるという珍しさがあって、85%のココアを頼んでみたが、濃厚で満足感があった。スコーンにはクロテッドクリームが添えられていて、この小さな工夫がとても心地よかった。店の雰囲気は上品ながらも、子連れでも全然気にならないところが嬉しい。ランチの品数も豊富で、カレーからパンケーキ、ピザトーストまで、どれも美味しくてリピートしたくなる。特にトマトキーマカレーやグリーンカレーは、トマト嫌いの自分でも食べられた。冬限定のドリアはしっかりとした味で、冬の日にはぴったりだった。パンケーキは焼くのに時間がかかるため、予約や余裕のある時間に来るのがおすすめ。店内にはドーム型の建物があり、緑がまわりを囲んでいるため、自然を感じながら過ごせる。駐車場までの道のりも、落ち葉がサクサクと踏むのが楽しい。昼のランチタイムは混雑する可能性があるため、予約しておくと安心だ。また、ランチの前にパンケーキを食べることもできるし、単品で食事するのも良さそう。スコーンやパウンドケーキは持ち帰ることもできるので、お土産に最適だ。ランチセットの価格は1500円からで、前菜サラダとドリンクが付いている。メニューの種類が豊富で、どの料理も手が込んでいて、リピートしたいと感じた。特にレアチーズケーキは見た目がアイスのようにふんわりしていて、酸味が控えめで甘さが絶妙だった。お店の雰囲気や料理のクオリティ、スタッフの対応が全てにおいて満点で、また訪れたいと強く思った。自然と調和した空間で、心がリフレッシュできる場所だ。下野市に来た際には、ぜひ訪れてみたいカフェの一つだ。