〒901-0516 沖縄県島尻郡八重瀬町仲座２７０
098-998-0255
喫茶ジャーンは、沖縄県八重瀬町に位置する評判の高いカフェです。このカフェはとりわけバジルをメインに使った独自の沖縄そばで知られています。特に8種の朝摘みリーフがトッピングされたそばは、和風スープパスタのような斬新な味わいで多くの客を魅了しています。バジルが練り込まれた生麺は、従来の麺に比べてカロリーが控えめな上、もちもちとした食感が楽しめます。カツオ出汁をベースにしたスープの風味は沖縄そばの特徴をしっかりと守っています。また、岩盤浴施設も併設されており、自然の風を感じながらリラックスできる空間が広がっています。店内では手作り石鹸やアートが楽しめ、これらは店主のこだわりが感じられる質の高いものばかりです。奥様が提供するよもぎ蒸しも魅力の一つで、訪れる客はハーブの香りに包まれながらデトックスを楽しむことができます。アーティストであるご主人の作品も壁に飾られ、その背景には特別な思いが込められています。このカフェは、沖縄旅行の際には必ず訪れたくなる特別な場所として、多くの人に支持されています。