一宮市にあるbanyantreeに久しぶりに訪れた。店内の雰囲気はカジュアルモダンで、ソファ席が多いためリラックスできる空間。朝の時間帯は静かで、コーヒーを飲みながら本を読むのに最適だ。窓際の席は自然光が入って明るく、写真を撮るにもいい。この日はオムライスを注文したが、クリームがとろりとしていて味がしっかりしている。サラダも新鮮で、お腹が満たされる。ドリンクはブレンドコーヒーがおすすめで、苦味と香りがバランスよくて飲みやすい。ケーキの種類も豊富で、チーズケーキはくるみが入って食感が良くて人気がある。他の客もチーズケーキを注文しているのを見たので、お土産に買う人も多いのかもしれない。店内にはモバイルオーダーが導入されていて、注文がしやすくなった。ただ、注文した後に待つ時間が長かったり、水がなかなか届かないという声も聞かれた。でも、全体的には雰囲気と料理のバランスが取れていて、リピートしたいカフェの一つだ。オムライスやパスタのランチはボリュームがあり、値段もリーズナブル。デザートも味がしっかりしていて、子供連れの家族や友達との集まりにも向いている。また、駐車場が広いので車での来店も安心。ただ、トイレの場所が少しわかりにくいという声もあった。でも、それ以外の部分は満点に近い。リラックスしたいときや、おしゃれなカフェで時間を過ごしたいときには、banyantreeがおすすめだ。隣の店舗も含めて、一宮市でランチに訪れるならぜひチェックしてほしい。今度は別のメニューも試してみたいと思っている。