町田市にあるbeans farmは、都会の喧騒を忘れるための隠れ家的なカフェです。初めて訪れたとき、暖炉の前でくつろげるカウンター席に座れたのが印象的でした。このお店の特徴は、注文時に細かいオプションが選べること。例えばいちごプリンアラモードのジェラートはミルク、ストロベリー、スイートポテトレーズンから選べたり、抹茶フロートのミルクも牛乳やオーツミルクが選べて、自分好みにカスタマイズできるのが嬉しいです。また、プリンの粉糖の有無や、苺の銘柄も選べるという丁寧さが、小さな楽しみをくれます。
メニューの魅力は、季節限定のスイーツにあります。春の時期は静岡県産の「きらぴ香」が使われており、大ぶりな苺がたっぷり入っています。ほのかな酸味と甘みが絶妙にマッチし、プリンのむっちりとした食感もたまりません。ドリンクも豊富で、コーヒーフロートやソイラテなど、それぞれの味わいが楽しめるのが特徴です。特にコーヒーは豆の風味がしっかり感じられ、アイスコーヒーは氷が入っていないため、味が薄くなりにくいです。それに、ドリンクにはサービスで一口サイズのチョコレートが付いてくるのも嬉しいポイント。
店内の雰囲気は、ログハウスのような木の香りと温かみのある照明が魅力です。暖炉の前は落ち着いた空間で、平日でもお客さんで賑わっているにもかかわらず、席が離れているため、静かに一人で時間を過ごせます。また、店員さんの接客も丁寧で、会計後もドアを開けて見送ってくれるなど、細かい気配りが感じられます。予約制のため、週末は混雑する可能性があるものの、予約なしでも偶然に席を確保できるケースもあるようです。ただし、駅から少し離れているため、車やタクシーでのアクセスがおすすめです。
他の来店者の感想を聞くと、バスクチーズケーキやティラミスプリンが人気です。バスクチーズケーキは外は香ばしく、中はトロトロで、抹茶の風味が際立つ味わい。ティラミスプリンはカラメルソースの代わりにティラミスソースが使われており、苦味と甘みがバランスよく楽しめるのが特徴です。また、木造の店内やストーブの温かみは、現代では珍しい雰囲気で、まるで昔の家に来たような感覚になります。このお店は、コーヒーだけでなく、スイーツやデザートを楽しむためにもおすすめです。
beans farmは、毎回訪れるたびに新しい発見があるカフェです。季節ごとのスイーツやドリンクの変化が楽しみで、友人との会話も弾みます。予約が必須なほど人気なので、行く際は早めの予約をおすすめします。また、駅から遠いため、車やタクシーを使うと便利です。都会の喧騒から離れ、落ち着いた時間を過ごしたいときには、ぜひ訪れることをおすすめします。このお店の温かみと美味しい料理、そして丁寧な接客に、また訪れたいと思える場所です。