沖縄県恩納村にあるカフェ、PANINO & COFFEE PALLETは、心地よいヴィンテージアメリカンの雰囲気に包まれた小さなお店です。モーニングから営業し、そのため朝食を楽しむには最適な場所と言えるでしょう。特に人気のあるパニーニは、厚切りベーコンや卵が入ったメニューがあり、しっかりした生地にサクサクの食感が楽しめます。さらに、フィッシュ＆チップスはカリカリとした衣とホクホクのポテトが絶品です。飲み物には思わず笑顔になるようなプチサービスとしてチョコレートが付いてくるのも喜ばれており、サービスは行き届いていますが多少の改善が望まれる点もあります。カフェ店内はカウンター席とテーブル席があり、小さな駐車場は3台分と限られてはいますが、それがまたこの場所の親しみやすさを感じさせます。天気が良ければ外での食事も楽しめますが、スペースが狭く、お客さん同士の譲り合いが必要です。それでも店内外の魅力と美味しい料理で、訪れるたびに満足感を味わえること間違いありません。