鯖江市に位置するこっしぇるん。かふぇは、地元の食材をふんだんに使用した手料理が楽しめる人気のカフェです。カフェは10時に開店し、訪れる人々は11時半から提供されるランチを心待ちにしながらも、先にお茶を楽しむことができます。ランチメニューは1000円で、様々な野菜や魚料理、肉料理が少しずつ楽しめる構成になっており、満足感をしっかり感じられます。味付けは懐かしさを感じさせながらも軽やかで、優しい味わいが体に優しい印象を与えます。特に河和田漆器を使用した器は、食事をより特別なものにしてくれます。また、お会計時には追加のお料理が出てくることもあり、訪れる度に新たな発見があります。併設のギャラリーでは地元の特産品や漆器が展示・販売されており、次回の訪問の楽しみにもなります。スタッフの対応も丁寧で、訪れるたびにホスピタリティと温かさを感じることができます。カフェは子供連れにも適しており、家族でのんびりとした時間を過ごすのに最適です。