横手市に位置する栗谷珈琲焙煎所は、温かみのある木製のインテリアが印象的なカフェです。このカフェは、様々な種類の焙煎コーヒー豆を取り扱っており、酸味や苦味をお好みに合わせて楽しむことができます。マスターのこだわりが詰まったホットコーヒーや手作りのケーキは、一度試す価値があります。訪れるお客様は、コーヒーのスペシャリストとしても知られるマスターから直接アドバイスを受けられるため、初心者でも安心して楽しめます。また、焙煎用の機械が店内に設置されており、プロセスを間近で見ることができるのも魅力的です。店内は程よいクッション性のある椅子が配置され、時間を忘れてリラックスできる空間が広がっています。立地も良く、蔵の通りからすぐにアクセスできるため、地元の人や旅行者にとっても訪れやすいスポットです。また、テイクアウトやコーヒー豆の購入も可能で、訪れるたびに新しい発見があります。これらの要素が合わさり、多くのリピーターを惹きつける理由となっています。