久しぶりにリナシメントカフェさんに行く機会がありました。前回も食べたキャラメルナッツとあんこクリームはやっぱり美味しくて、今回はバケットで食べてみました。トマトベースの釜揚げしらすと九条ネギのタルティーヌも試したんですが、どちらも美味しかったです。パンが選べるシステムは嬉しいけど、あんこは柔らかいパンの方が合う気がします。しらすのほうはトマトの風味が強くて、ワインにも合いそうでした。また行ける機会があれば是非リピートしたいです。
このカフェは国道から少し離れた場所にあるので、地図で探すのが難しいかもしれません。でもその分、静かな雰囲気で落ち着けるので、穴場的な場所なんじゃないかなと思います。店主さんはとても親切で、新規の客にも丁寧に対応してくれました。常連さんが多いのも感じられますが、味の良さと価格のバランスがとても良いです。また近くを通った際には、必ず立ち寄りたいお店の一つです。
ハードパンを使ったサンドイッチは特に印象的でした。ドイツで食べたような噛み応えのあるパンが日本で手に入るなんて、嬉しい限りです。具材の選定も丁寧で、パンの良さを引き出している感じがします。特にローストポークとサワークリームのポテトサンドイッチは、しっかりとした味わいが楽しめるのでおすすめです。カフェのパンランチは1日で楽しめるので、忙しい日でも手軽に利用できます。
お店の場所は少し分かりにくいですが、地図で確認すれば意外と簡単に見つかります。道が狭いところもあるので、車で行く際は注意が必要です。駐車場は5台分くらいあるので、余裕を持って止められます。また、コーヒーの種類も豊富で、コーヒーゼリーラテは定番の飲み物として人気です。夏限定のコーヒーカフェゼリーもおすすめで、デザート感覚で楽しめるのが嬉しいです。
リナシメントカフェは、地元の味を大切にしたお店です。手作りパンやコーヒーの質が高く、また来たくなるような雰囲気があります。サンドイッチだけでなく、焼き菓子や季節限定のメニューも楽しめるので、訪れるたびに新しい発見がある気がします。隠れ家的な空間で、心地よい時間を過ごせるお店なので、ぜひ一度訪れてみてください。