深谷市にある50 COFFEE & ROASTERYは、偶然に見つけた隠れ家的なカフェです。駅から少し歩いた場所にあるこのお店は、昔の酒造り跡地にある古民家風の建物で、外観からして落ち着いた雰囲気があります。中に入るとまず目につくのは、店内の中央に置かれた大きな焙煎機。これを見ながらコーヒーを淹れる様子を観察できるのが魅力の一つです。店内は自然な古さを感じつつ、清潔で居心地が良い空間で、ゆっくり過ごすには最適です。
コーヒーの味はとても評判が良く、特にホンジュラスやハウスブレンドの種類が人気です。私はフレンチプレスコーヒーを注文しましたが、酸味が控えめで飲みやすく、スッキリとした味わいが心地よかったです。エスプレッソは別のメーカーの機械で作られており、コクと香りが際立っています。コーヒー好きにはたまらないお店で、自分に合ったドリップ方法を試すのもおすすめです。また、アイスコーヒーのフルーティーな香りや、スイーツのプリンも評判が良く、カフェの雰囲気と相まって満足感が高まります。
店内の雰囲気は落ち着いていて、音楽が流れているにもかかわらず静かな空間が保たれています。奥には映画館があるという情報もあって、夜は静かでリラックスできる時間になります。スタッフさんはフレンドリーで、メニューの説明やおすすめを丁寧に教えてくれます。特に物販コーナーでは、カフェインレスのドリップバッグや可愛いパッケージの商品が並んでおり、お土産にも最適です。スタッフの心配りが感じられるのが嬉しいポイントですね。
注文する際には、カフェラテや日替わりのケーキも選べますが、個人的にはコーヒーに集中したいです。紙コップで提供されるカフェラテは、見た目には少し物足りないかもしれませんが、味はしっかりしています。ケーキの中でもチーズケーキはオレオクッキーが練り込まれていて、味わいが豊かです。プリンは特に評判が良く、一口食べると他のプリンが物足りなく感じられるほどです。スイーツ好きにはおすすめのカフェです。
このお店はまだ認知度が低く、GWの時期でもガラガラだったという感想もあります。しかし、その分静かで落ち着いた空間で、自分だけの時間を楽しめるのも魅力です。古民家の雰囲気やコーヒーの味、スタッフの対応が完璧で、また訪れたいお店です。深谷市でコーヒーを楽しめる場所を探している人は、ぜひ訪れてみてください。50 COFFEE & ROASTERYは、日常のちょっとした癒しを提供してくれる場所となっています。