27 COFFEE ROASTERS CHIGASAKIは、茅ヶ崎市に新しくオープンしたカフェで、ホンジュラスのスペシャリティコーヒーが楽しめます。店内は古民家風で、静かに読書やリモートワークが楽しめる落ち着いた環境が魅力です。焙煎機を見ることができるカウンター席や、ゆっくりとくつろげる2階のソファ席があり、コンセントも完備されています。200グラムのコーヒー豆を購入すると、淹れたてのハンドドリップコーヒーがサービスで提供される点が好評です。スイーツも非常に美味しく、特にジェラートやケーキはコーヒーとの相性が抜群。休日の訪問でも駐車場が4台無料で利用でき、ご近所のカレー屋や焼き鳥屋もおすすめ。店内の雰囲気や接客の素晴らしさも高く評価されており、犬同伴も可能で様々なライフスタイルに対応しています。訪れるたびに新たな発見があり、多彩なコーヒーを通して人々が集う場所となっています。