birica coffee&freshvegsは、三木市で評判のカフェで、特に新鮮な自家製野菜を使用した料理が人気です。店内はこじんまりとしており、アットホームな雰囲気が漂い、1～3人で訪れるのに最適です。ターメリックライスとジャークチキン、そして新鮮な野菜を組み合わせたメニューは、スパイスの絶妙な効かせ方で、多くの人々を魅了しています。また、レモンを添えて食べるとさらに豊かな味わいが楽しめます。コーヒーも深いこだわりを持ち、和歌山と東京の焙煎所から厳選された豆を使用し、オリジナルブレンドとして提供しています。訪れるたびに変わるコーヒーのラインアップは、多彩でコーヒー好きの期待を裏切りません。店内では、朝採り野菜の販売も行っており、健康的な食事を求めるリピーターも多いです。観光地としてのアクセスがやや不便ではありますが、一度訪れればその食事と雰囲気に魅了されること間違いありません。