加西市に位置するCafe&diner Westは、クラシックでありながらモダンな雰囲気を持つカフェです。手焼きパンケーキやフワッとしたトーストが評判で、コーヒーは苦味が後を引かないスムーズな味わいとなっています。建物の外観はレトロな印象を与えますが、内部は天井まで吹き抜けており、アメリカンスタイルとログハウスの融合がユニークです。料理は日替わりで提供され、季節感を活かしたメニューが楽しめます。ランチメニューはリーズナブルでありながら内容が豊富で、地元の食材を活かした和風定食も好評。接客は心地よく、落ち着いたジャズが流れる店内でリラックスしたひと時を過ごすことができます。モーニングセットはシンプルでありながら心もお腹も満たしてくれる内容で、地元の方々にも愛されています。週末に訪れると少し混雑することもありますが、食後のデザートやドリンクも注目です。Cafe&diner Westは、和と洋の調和がとれた空間で、多文化料理を楽しめる隠れ家のような存在です。