カサブランカは泉南市に位置する自家焙煎のコーヒー豆専門店で、温かみのある雰囲気と深いコーヒーへのこだわりが魅力です。外観は喫茶店のように見えますが、店内では焙煎された新鮮なコーヒー豆を販売しており、マニアックなまでにコーヒーに熱意を持っています。訪れると試飲を提供してくれるため、自分の好みに合った豆を探すことができます。また、ナチュラルな魅力がある多肉植物が置かれており、訪れる人々にとって癒しの空間を提供しています。店内にはカサブランカのポスターやギター、レコードジャケットが飾られており、文化的な雰囲気が漂っています。気さくなマスターのもと、好みを伝えればぴったりの味に仕上げてくれます。お持ち帰りのための豆も店内で楽しむ一杯も、心に残る味わいがあります。気取らない親しみやすい雰囲気の中で、コンビニコーヒーを遥かに超える美味しさを提供している点が評価されています。シンプルながらも奥深い味わいのコーヒーを、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと楽しめるスポットです。