茨城県ひたちなか市にあるサザコーヒー本店を訪れました。この日は日差しが柔らかく、通り沿いの木々が少し色づいていたので、自然と心がほっこりしました。お店の入口には木製の扉が置かれており、中に入るとコーヒーの香りがほんのり漂っています。店内は木目調のインテリアが落ち着きを感じさせ、壁にはアフリカの雑貨やアート作品が飾られていて、どこか異国情緒を感じさせます。お庭のテラスもあるようで、天気の良い日には外でのんびりできるのが嬉しいですね。特に、緑とアートが融合した空間は、日常の疲れを忘れさせてくれるような癒しの場所です。
コーヒーの味は、レビュー通りに「バランスが良くて飲みやすい」と感じました。酸味と渋みの調和がとても自然で、香りもしっかりしています。特に「将軍ラテ」は、クリームがたっぷりで、コクのあるエスプレッソがたまらないです。パンもしっかり焼き上げられていて、温かいとより一層美味しく感じます。スイーツの中でも「カステラショート」は、ザラメの甘さとしっとりした生地が絶妙で、贅沢な気分に。ケーキだけでなく、コーヒーとの相性も抜群で、どちらも楽しめるのが魅力です。
お店の雰囲気は、どこに座っても楽しめるような工夫がされています。奥のカフェスペースは落ち着いた感じで、家族連れや友人とのおしゃべりにもぴったり。窓辺の席は明るく、中庭が見えるので自然を感じられます。また、お手洗いの奥には隠れ家のような空間もあり、意外と広くて驚きました。店内にはさまざまな雑貨やコーヒー豆も販売されており、ちょっとしたお土産に最適です。特に、「五浦コーヒー」や「ゲイシャコーヒー」は名物で、ドリップコーヒーの香りがたまりません。
来店した際には、オーナー様の趣味が随所に感じられる装飾が目を引きました。アフリカの置物や、チョークアートの展示など、個性的な演出がお店の魅力を引き立てています。また、メニューも豊富で、ケーキや食事メニューまで楽しめるので、時間があるときはゆっくりと楽しめるのが嬉しいです。特にクリスマスの時期には、限定のスイーツが登場するようで、その時期に訪れるとまた違った楽しみが生まれそう。
サザコーヒー本店は、コーヒー好きにとっても、日常の癒しを求めている人にとっても、とてもおすすめの場所です。店内の雰囲気やコーヒーの味、スイーツの質すべてが高く、一度訪れてみれば満足感が得られるでしょう。特に、お店の由来である「且座喫茶（さざきしゃ）」の言葉のように、気軽に訪れても特別な時間を過ごせるのが魅力です。これからも何度か訪れたいお店の一つです。近くに来た際は、ぜひ立ち寄ってみてください。