岐阜県恵那市に位置するカフェギャラリーcabane/restaurant digue/kro terrierは、美しい自然に囲まれた落ち着いた環境で、訪れる人々に極上の時間を提供しています。訪れた多くの方々がその料理の品質に感銘を受け、北欧風の白いインテリアや高い天井、広い窓から望む絶景に癒されています。季節ごとに異なる緑豊かな庭も魅力の一つで、四季折々の風景を堪能できる点が高く評価されています。料理には地元の新鮮な食材をふんだんに使用しており、素材の持つ本来の味わいを最大限に引き出しています。スタッフのホスピタリティも抜群で、温かみのある接客が心に残ります。また、庭園やインテリアのみならず、料理の盛り付けも芸術的で、五感で楽しめる空間です。リピーターも多く、訪れるたびに異なる料理が楽しめることが魅力の一つとなっています。予約なしでも対応してくれたという親切なエピソードもあり、良心的なサービスが魅力的です。駐車場の広さについての意見はありますが、その実、安心できるスペースを確保しています。全体として味、雰囲気、人柄のすべてが揃ったこのカフェは、訪れた人々に忘れられない体験を提供してくれます。