Zelkova Coffeeは福岡県うきは市で愛されている自家焙煎のコーヒーショップで、その名は敷地内に立つ2本のケヤキに由来します。店内は落ち着いた雰囲気で、1階ではバーのような空間を、2階ではカジュアルな雰囲気を楽しめます。店主は世界中を旅して良質なコーヒー豆を厳選しており、そのこだわりは抽出方法にも反映されています。華やかでフルーティーな香りを持つケニア産や深い味わいのコロンビア産など、様々な風味が楽しめる一杯を丁寧に提供しています。プリンやケーキといったスイーツも、コーヒーと絶妙に調和するよう考えられています。来店するたびに異国情緒漂う時間を過ごせ、景色が美しい2階席や焙煎機から漂う香りも訪れる人々を魅了しています。特に人気のゲイシャ種のコーヒーは浅煎りで果実の香りが特に好評です。帰りにはお気に入りのコーヒー豆を購入することもできます。4.4の高い評価を受けており、多くの人がリピートする理由がうなずけるカフェであるといえるでしょう。