五島市のte to ba〈手と場〉は、古民家を改修したオシャレで落ち着いた雰囲気のカフェです。地元の食材を使った料理やスイーツは手が込んでおり、特に「五島美豚のこっくり丼」やスパイスカレーが人気です。自家製の醤油を使った卵かけご飯セットや、地元産のグリーンレモンと生姜を使用したクラフトコーラなど、健康に配慮したメニューも魅力の一つです。店内では雑貨の販売や書籍を楽しむことができ、時には地元アーティストによるワークショップも開催され、訪れる度に新しい発見があります。スコーンが人気で、品切れになってもすぐに追加で焼かれるため、ゆっくり過ごせます。スタッフは親切で英語が堪能な方もいるため、外国人観光客にも安心して訪れることができます。長崎県五島市への旅の途中にぜひ立ち寄りたい、地域に密着した温かいカフェです。