カフェ ド シェフは愛知県豊田市にある評判の高いコーヒーショップです。豊田市美術館や挙母神社の近くに位置し、駐車場も完備されています。このカフェはヨーロッパ調のレトロな雰囲気で、落ち着いて過ごせる空間を提供しています。店主夫妻はとても親切で対応が丁寧、初めて訪れる方でもすぐに居心地良く感じられるでしょう。自家焙煎のコーヒーはサイホンで淹れられ、デカフェも提供されており、後味がすっきりとしています。また、ラテアートが自慢で、3Dや2Dを組み合わせた芸術的なアートを提供しており、その可愛らしさから口をつけるのが惜しまれるほどです。コーヒーぜんざいや厚切りトーストなどのメニューも評判で、特にコーヒーゼリーとあんこの絶妙な組み合わせが話題です。カウンターから作成過程を見ることができ、コーヒー談義も楽しめるので、常連客が多いのも特徴です。カフェ ド シェフはコーヒー愛好家にとって、落ち着きと芸術を同時に楽しめる隠れ家的スポットです。