八頭町のカフェ＆ダイニングSanは、廃校をリノベーションして生まれた魅力あふれるカフェです。広々とした店内には、10席のテーブル席と5席の炬燵があり、オープンテラスも楽しめる4席が用意されています。特に家族連れに嬉しいキッズスペースがあり、芝生の広場も併設されています。フレンドリーなスタッフが提供する木のプレートを使ったワンプレート料理は、見た目も自然で美しいだけでなく、味も好評です。特にローストビーフのグリルサンドやぷりぷりのエビドリアが評価されています。子供向けメニューも充実しており、家族みんなで楽しめる空間です。アクセスは街中から離れているため、週末にゆったり過ごしたい時に最適です。注文は先にレジで行い、後でテーブルまで配膳されるスタイルで、混雑する時間には待ち時間が発生することもありますが、提供される食事や飲み物は満足度が高いです。また、車椅子対応で、小さな子供連れでも安心して訪れることができる配慮がなされています。