石川県加賀市に位置する茶房古九谷は、細部にまでこだわりを感じる穏やかな時間を提供するカフェです。このカフェは九谷焼美術館の2階にあり、美術館に入場しなくても外から直接入ることができます。訪れる人々は、ギャラリーが兼ねられた空間で、美しい九谷焼やガラス、塗り物などの作品を楽しみながら、優雅なひとときを過ごすことができます。カフェでは、香り高い加賀紅茶やスリランカ紅茶、季節ごとの台湾茶など、バラエティ豊かな飲み物が提供されており、特にシンプルで優雅なロールケーキや和菓子が人気です。外の四季折々の風景を楽しめるテラス席もあり、晴れた日には青空の下で安らぎのひとときを過ごすことができます。客層はやや高めであり、静かな空間でゆっくりと贅沢な気持ちになれるのも魅力の一つです。エレベーターがあるので、階段を使わずにアクセス可能で、駐車場も広めですがやや見つけにくいため注意が必要です。提供されるポットやカップに毎回異なる個性があるのも来店する楽しみの一つで、スタッフの丁寧で上品な接客も評判です。また、店内ではバロック音楽が流れ、来客を落ち着かせる効果を与えています。何煎も楽しめる台湾茶などはまったりとした時間を楽しむのにぴったりで、空間そのものが贅沢な時間を提供する素晴らしい場所です。