花の樹は愛知県設楽町に位置する地元の人々に愛される喫茶店です。店内は広くゆったりとしており、家族連れや子供にも適した快適な空間が特徴です。訪れる時間によっては満席になるため、少し早めの時間が狙い目です。また、唐揚げ定食やミックスフライ定食などが人気で、特にフライ類は揚げたてで満足感がたっぷりです。村のオアシスと呼ばれるこの場所は、地元食材を活かしたダムカレーなどユニークなメニューが楽しめます。カウンターではお弁当の販売もしており、持ち帰りたい方にも便利です。インテリアは昭和の雰囲気を醸し出し、どこか懐かしさを感じさせる明るい店内です。価格はお手頃で、ランチタイムには特にモーニングセットも人気があります。現金のみの支払いですが、それがまた昔ながらの喫茶店らしさを感じます。訪れた人々がまた来たくなる、そんな魅力を持ったカフェです。