水のやは津山市にある心地よい古民家を改装したカフェで、江戸時代から昭和初期の名残を感じられる出雲街道沿いに立地しています。ここでは、本格的なピザとカフェメニューを楽しむことができ、多くのレビュアーがその味わいと雰囲気を絶賛しています。特にピザは、イタリア産水牛モッツァレラチーズを使用した「マルゲリータブッファラ」が人気で、トマトとバジルの香りが食欲をそそります。また、ピザのパリっとした生地はトマトの酸味を引き立て、絶妙なコンビネーションを見せます。他の料理も、パスタやデザートに至るまで高い評価を受けており、一度味わう価値があります。店内にはハンドメイドの小物やレトロな置物が多く、リラックスした時間を過ごすのに最適です。カウンターやソファー席など、座席の選択肢も豊富で、お客様は静かな時間を過ごせます。特別な思い出を作れるこの場所は、津山を訪れる際にはぜひ立ち寄りたいスポットです。