江口だんご 蔵カフェ 雪甘月は、新潟県長岡市に位置する、古い蔵を改装したおしゃれなカフェです。店内には吹き抜けがあり、心地よい空間が広がっています。ここでは、和と洋が見事に融合したスイーツが楽しめ、特に苺ロールケーキやシュークリームが人気です。ロールケーキは、ほんのりとした甘さの生地に酸味のある苺が絶妙にマッチしており、上品な味わいを楽しめます。村上番茶を使用したロールケーキやシュークリームも絶賛されており、ほのかな甘味とお茶の香りが楽しめる逸品です。シュークリームの生地は特にサクサクしており、クリームも甘すぎず絶妙な加減です。さらに、抹茶とアンコの組み合わせが口の中で優しく溶け合い、和の風味を存分に味わうことができます。セルフサービス形式ですが、落ち着いた雰囲気の中でくつろぎのひと時を過ごすことができます。地元の素材を活かしたこだわりのスイーツが揃っており、訪れるたびに新しい発見があるカフェです。