PHILOCOFFEA 201は船橋市に位置する、世界チャンピオンのバリスタ粕谷哲氏が手掛けるスペシャルティコーヒーを楽しめるカフェです。このカフェは、モノトーンの落ち着いた内装で訪れる人々を心地よく迎えます。場所は駅から徒歩5分ほどで、雑居ビルの2階に隠れ家的に佇んでおり、一度足を踏み入れればその魅力に惹きつけられること間違いありません。ドリンクは一杯ずつ丁寧にハンドドリップされており、フレッシュでユニークなコーヒー体験を提供します。特にエチオピアスカイプロジェクトやグアテマラ プラタニージョといったコーヒーは、訪れた人々が絶賛する味わいとなっています。また、クラシックプリンやバスクチーズケーキといったスイーツも見逃せません。混雑時を避ければ、ゆったりとした時間を過ごすことができ、常連客のみならず初めての人にもおすすめです。店内はコンパクトですが、その分一つひとつのサービスに心が行き届いています。コーヒーの購入者には嬉しいドリンクのサービスもあり、また訪れたくなるようなホスピタリティで満ちています。