岐阜県本巣市に位置するカフェ櫟は、木造の古民家を活用した趣のあるカフェです。訪れると、開放感のある高い天井と見事な梁が目に入り、リラックスした雰囲気が広がります。ここでは、特に鉄板ナポリタンと個性的なかき氷が評判です。熱々でふわとろの鉄板ナポリタンは、寒い季節にぴったりな満足度の高い一品です。また、かき氷は厳選された素材を使っており、それぞれが個性的な味わいを提供します。カフェのモーニングセットやスイーツも人気で、丁寧に準備された食事が楽しめます。コーヒーはもちろん、果肉入りのオレンジジュースも絶妙な一杯。店内は静かで居心地がよく、会話やリフレッシュに最適な場所です。地域の人々に親しまれており、温かみのあるサービスが感じられるカフェです。