脇町珈琲に久しぶりに訪れた。駅から少し歩くと、落ち着いた佇まいの店が見えてくる。外観はシンプルで、木の温かみを感じる。中に入ると、コーヒーの香りがほのかに漂って、心がリラックスする。このお店の特徴は、コーヒーの淹れ方。丁寧に時間をかけて淹れる様子を見ていると、味が違うのが伝わってくる。モーニングセットを頼んだら、コーヒーの価格でトーストと卵がついてくるのが嬉しい。ただ、価格は少し高めで、700円プラスドリンク半額といった感じだ。でも、味が良ければ納得できる。実際に飲んでみたら、コーヒーの風味がしっかりしていて、後味もスッキリ。朝の時間に訪れるのがおすすめ。店内は広く、座席もゆったりとしていて、家族連れや友人とのんびり過ごすには最適だ。ただし、ワークショップの日は人が多すぎて、静かにしたい人には向かないかもしれない。トイレは店外の共用で、ウォシュレットはないが、清潔で臭いもない。冬は寒そうだが、春や夏は快適そうだ。また、このお店のコーヒーは、ハンドドリップで淹れるのも人気らしい。時間がかかるけど、その分味が違うと感じた。スイーツも人気で、チーズケーキやガトーショコラがおすすめ。チーズケーキは濃厚で、ガトーショコラはサイズが少し小さいけど、味はしっかり。値段は少し高めだが、雰囲気と味を考えれば納得できる。コーヒーの種類も豊富で、カレーも人気がある。カレーは辛さに驚くかもしれないが、味はしっかりしている。注文や支払いはスマホで完結できるので、手軽。ただ、年配の方には少し難しいかもしれない。店内には音響機材が設置されていて、BGMが流れている。静かに本を読むにも良さそうだ。このお店は車椅子でも利用可能で、バリアフリーの配慮がされている。総合的に見て、コーヒー好きにはおすすめのカフェだ。落ち着いた空間で、時間を忘れて過ごせる。また訪れたいと思うお店の一つだ。