Rest café 37℃は栃木県宇都宮市の隠れ家的なカフェで、その静かな雰囲気と心温まる空間が魅力です。店内は少人数向けに設計されており、特にカウンター席からは柔らかな自然光が差し込みます。ピザとパスタがメニューの中心で、特にピザは季節の新鮮な食材を使った多彩な種類が楽しめます。石窯で焼かれたピザは特に評価が高く、薄めの生地にモチモチの食感が魅力です。また、ルイボスティーや手作りのデザートも人気があります。アットホームな雰囲気を大切にしており、オーナーが一人で切り盛りしているため、居心地の良さがそのまま伝わります。特殊な工夫が感じられる日替わりパスタや、和の要素を取り入れたお料理も提供しています。駐車場の数が限られているため、周辺の駐車場を利用する必要がありますが、その価値は十分に感じられるでしょう。Instagramで最新情報が得られるので、訪れる前にチェックすることをお勧めします。