〒861-8035 熊本県熊本市東区御領６丁目２−１９
熊本市にあるカフェ&バーエイトアップは、ユニークなクロッフルを提供するカフェ兼バーです。このカフェは、BLTクロッフルやサーモンチーズクロッフルなど、他では味わえない食感と味わいが魅力で、特にクロッフルの食事系メニューが人気です。甘くない生地をベースにしたクロッフルは、甘いスイーツ系にも食事系にも対応しており、すべてのメニューにドリンクが付いています。価格帯もリーズナブルで、700円代から楽しめます。広めの席配置で、スポーツ施設が隣接しているため、運動後に訪れるお客様が多いです。金曜と土曜の夜にはバー営業をしており、飲み放題プランもありリーズナブルに楽しめます。店内はダムのスピーカーが設置され、カラオケ設備も備えている可能性があるため、バータイムには楽しいひと時を過ごせるでしょう。ただし、バータイムにはクロッフルの提供はないようです。営業時間的には競合が少ないため、もう少し夜のカフェ営業が増えると良いかもしれません。スタッフも親切で話しやすく、訪れるたびに心地よい時間を提供してくれます。