FLAT CAFEは熊本市にある落ち着いた雰囲気のカフェで、アクセスも便利で駐車場があります。インテリアが魅力的で、ソファー席やカウンター席もあり、リラックスした時間を過ごすことができます。フレンチプレスコーヒーやチキン南蛮など、訪れるたびに様々なメニューが用意されており、ベジブロススープは特に人気で、その味が印象的です。スイーツも豊富で、特産品を使用したおいしいデザートが堪能できます。スタッフは親切で丁寧な対応をしており、居心地の良さが際立っています。ランチメニューも豊富で、日替わりや月替わりのメニューもあり、何度訪れても楽しめる工夫がされています。ベビーリーフなどを使用したサラダはバランスが良く、健康的な食事を楽しめます。キッズ用の椅子や授乳スペースも用意されており、子連れのお客様にも配慮されています。総じて、家庭的で温かみのあるカフェとして、多くのお客様に愛されています。車椅子でのアクセスも可能です。