〒920-0993 石川県金沢市下本多町６番丁４０−１
金沢の街を歩いていると、どこかに隠れた小さなカフェがあることに気づくことがあります。kakurezato coffeeもその一つで、通りの奥まった場所にあるにもかかわらず、いつも客で賑わっているのを見かけます。ここは、手作りのパイやコーヒーが人気のカフェで、訪れた人の多くが『また来たい』と口を揃えるほどです。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、家族連れからカップルまで幅広い層が楽しめるのが特徴です。特に注目すべきは、パイの種類の豊富さ。アップルパイやラムレーズンパイ、カスタードタルトなど、どれも一口食べればその美味しさに感動するほどです。また、コーヒーもフレッシュで、スイーツとの相性が抜群です。カプチーノは濃厚で、アールグレイのパイはスパイスの香りが引き立てていて、とても楽しめるのが魅力です。
お店の雰囲気は、まるで異国の空間にいるかのように落ち着いています。壁には雑貨が並んでいたり、小さな花が飾られていたりと、細かい演出が心地よさを演出しています。また、注文はカウンターで行い、現金払いも可能で、手軽なシステムが好まれています。店内は常に静かで、満席になっても騒がしくないのが嬉しいポイント。長居は難しいですが、短時間でも心が温まる時間になります。スタッフの対応も丁寧で、笑顔で接してくれるので、初めて訪れる人でも安心して利用できます。特に、オーナー夫妻の優しさや親しみやすさが、お店の魅力をさらに引き立てています。
パイの味は、どれも程よく甘く、サクサクとした食感が特徴です。特にアップルパイはりんごがトロトロで、カスタードパイはスパイスが効いていて、味の深みを感じられます。また、ラムレーズンパイはレーズンが大きく、ジューシーで、まるで手作りの味がするのです。これは、他のカフェでは味わえない特別な感覚です。また、カプチーノやホットバニラチャイもおすすめで、コーヒーの香りとスイーツの甘さが絶妙にマッチします。価格もリーズナブルで、テイクアウトも可能なので、観光客や地元の人たちが気軽に利用できるのも嬉しいです。
訪れた人の中には、『パイ好きじゃなくてもぜひ訪れてほしい』という声も聞かれます。確かに、パイ以外にもスイーツやコーヒーが充実しているので、何にでも合うお店です。また、季節ごとに変わる限定のパイも魅力で、常連客なら楽しみにしている人も多いです。店内の雑貨コーナーも、手頃な価格で手に入るため、お土産に最適です。特に、金沢の街に訪れるなら、ぜひ立ち寄ってみてほしいお店です。小さなカフェですが、その存在感は大きく、訪れた人の心に残る場所です。
kakurezato coffeeは、金沢の小さな街角にひっそりと存在する、心地よい空間です。手作りのスイーツと温かみのあるサービスが魅力で、一度訪れてみれば、もう忘れられない思い出になります。特に、カスタードパイやアップルパイの味は、他のカフェでは味わえない特別な感覚を提供してくれます。また、落ち着いた雰囲気と親しみやすいスタッフの対応が、リピートを促す理由にもなっています。金沢を訪れた際には、ぜひチェックしてみてください。きっと、あなたの心に残る場所になるでしょう。