守谷市にあるカフェに久しぶりに訪れたとき、偶然に見つけたCOFFEE&CACAO FACTORYは、想像以上に心地よい空間だった。駅前にあるブランチという商業施設内にあり、外から見ても落ち着いた雰囲気で、一歩入るとコーヒーの香りが漂っている。席は少なめで、4～5席程度しかなく、1人や2人で来るとちょうど良い感じ。窓際の席に座ると、外の賑わいを眺めながら時間を楽しめる。店内にはカフェラテやチョコレートミルクなど、手頃な価格で楽しめるドリンクが豊富で、スイーツとの組み合わせも魅力的。特に注目したのは、バスクチーズケーキやキャロットケーキ、かぼちゃプリンなど、種類が豊富でどれも味がしっかりしていること。バスクチーズケーキはチョコレートバージョンもあり、甘さ控えめで後味がさっぱりしている。キャロットケーキはバニラアイスがのっているタイプで、温かいケーキとアイスの組み合わせが新鮮。また、カボチャプリンは甘すぎず、かぼちゃの味がしっかりしてシナモンの香りも良い。ドリンクはカフェオレやチャイラテなど、アートが施されたものもあり、見た目も可愛い。コーヒーの種類も豊富で、守谷ブレンドは酸味が効いていて飲みやすかった。カスタマーサービスも丁寧で、接客態度が良いと感じた。駐車券のサービスもあって、車で来ても安心。また、コーヒー豆の販売もあって、お家で飲む用に購入する人も多い。店内は常にコーヒーの香りが漂っていて、リラックスできる空間。たまたま混雑していなかったからかもしれないが、長居しても急かされることなく、のんびり過ごせた。スイーツやドリンクが美味しいだけでなく、お店の雰囲気やスタッフの対応も気に入り、また訪れたいと思う場所。特に、友人とランチ後にリラックスしたいときや、一人で本を読むときには最適。お値段も良心的で、コスパが良いと感じた。今後も他のスイーツやドリンクを試してみたいし、コーヒー豆を買って自宅で楽しむのもあり。このカフェは、街の雰囲気と合わさって、訪れて損はない場所だと思う。