〒043-0043 北海道檜山郡江差町本町８
蕎麦茶庭まるにしは、北海道江差町に位置するカフェで、訪れる人々に独自のグルメ体験を提供しています。平均評価4.7という高評価を誇るこのカフェは、蕎麦粉を使用したパスタやデザートが特に絶品です。蕎麦パスタは、そばの香りと塩気のあるソースが絶妙にマッチし、多くの訪問者を魅了しています。また、蕎麦白玉パフェや蕎麦団子といった和風スイーツも、上品な甘さともちもち食感でリピーターを生んでいます。落ち着いた雰囲気の店内では、時折ジャズが流れ、長居したくなる居心地の良さが感じられます。特に音楽へのこだわりが伺えるクラシックやジャズは、訪問者のリクエストに応じて流れることも。ランチを少し過ぎた時間まで開いているため、時間を気にせずにゆっくりとしたひとときを楽しめます。元々は蕎麦屋さんとしての歴史もあり、その豊富な経験が一品一品に活かされています。訪れる度に新しい発見がある、江差町の名店として知られています。