〒639-0272 奈良県葛城市新在家389ｰ1
葛城市にある小さなコーヒー専門店に足を運んだことがある。二上山の麓に位置するこのお店は、外観からは想像できないほど落ち着いた雰囲気で、まるで都会の隠れ家のように感じる。お店の前を通るたびに、どこか特別な場所だと感じていたが、実際に訪れてみるとその期待を裏切らない空間が広がっていた。店主さんはコーヒーに非常にこだわりがあり、豆の選定や焙煎にも細心の注意を払っているようだ。実際に飲んだコーヒーは、酸味とコクのバランスが素晴らしく、どの一杯も心地よい味わいだった。特にカフェラテはラテアートが美しく、ミルクの風味がほんのりと漂い、コーヒーの香りと絶妙にマッチしていた。店内は黒を基調としたシンプルなデザインで、センスの良さが隅々まで感じられる。ただ、座席数が少なく、長居するには少し厳しいかもしれない。しかし、外にはベンチが設置されており、天気の良い日にはそこでコーヒーを味わうのも良いかもしれない。このお店では、コーヒーの他にもカヌレ羊羹やbrown butter Cookieといったスイーツが楽しめる。特にカヌレ羊羹は、コーヒーに合うことで有名で、スイーツ好きにはたまらない一品だ。ただ、お店の接客レベルは控えめで、落ち着いた雰囲気を重んじる人には合っているかもしれない。しかし、家族連れや長時間の滞在を希望する人にはやや不向きかもしれない。店内にはトイレや手洗い場がなく、ちょっとした不便さを感じたが、それもお店のコンセプトの一部なのかもしれない。このお店で出会った店主さんは、コーヒーへの情熱が伝わってきて、とても好感が持てた。コーヒーを淹れる際には、まるで芸術を表現しているかのように丁寧に時間をかけている様子が印象的だった。また、コーヒーの豆は自社で焙煎しており、そのこだわりが味に現れている。実際に飲んだエチオピアのコーヒーは、酸味がしっかりとしていて、後味もスッキリとしていた。このお店の魅力は、コーヒーのクオリティだけでなく、空間そのものにもある。店内のディスプレイや音楽、そして店主さんの雰囲気すべてが、まるで特別な時間に引き込んでくれる。ただ、少し気になったのは、お店の雰囲気がややクールで、人懐っこい感じはあまりないということ。しかし、それが逆に落ち着いた空間を作り出しているのかもしれない。このお店は、コーヒーを味わうために訪れる人には最高の選択肢だと思う。特に、コーヒーに詳しくない人でも、このお店のコーヒーはきっと気に入るはずだ。また、近くには広い公園もあるため、コーヒーを片手に散歩するのもおすすめだ。夏にはエスプレッソトニックが人気で、アイスラテもおすすめのメニューだ。このお店は、コーヒー好きには必見のスポットだが、他の目的で訪れる人にはやや不向きかもしれない。ただし、コーヒーを求めるなら、間違いなくおすすめできるお店だ。これからも通い続けたいと思っていたが、お店の営業時間や不定休の情報はインスタグラムで確認する必要がある。このお店の魅力は、コーヒーの味だけでなく、店主さんの情熱と空間の雰囲気にもある。コーヒーを淹れる過程で感じる丁寧さや、空間に漂う静けさは、他のお店にはないものだ。このお店で過ごす時間は、まるで日常から離れてリラックスできる特別な時間に感じられた。これからも訪れたいと思うが、そのたびにまた新しい発見があるだろう。