KOYO BASEは、岐阜県土岐市の住宅街に位置する隠れ家的なカフェです。元製陶所の建物を活用しており、そのユニークな雰囲気が訪れる人々を魅了します。2階にはカフェがあり、都市部のカフェとは異なるおしゃれな空間が広がっています。料理は、地元の食材を使用した創造的なメニューが特徴で、特に鰆と季節野菜の磯辺揚げや唐揚げセットが好評です。コーヒーや抹茶ラテなどのドリンクも楽しめ、美しい陶器で提供されるため特別なひとときを過ごすことができます。カフェの隣には陶芸体験スペースがあり、オリジナルの食器を作ることができ、ショップでは多様な陶器やガラス製品が販売されています。場所は少しわかりにくいですが、それがまた冒険心をくすぐります。広々とした店内は居心地がよく、親しみやすい雰囲気で、地元の人々や観光客に愛されています。なお、訪問時は特別な日に行く価値があるでしょう。