石川県能美市に位置するカフェ、ピグマリオンは落ち着いた雰囲気と質の高いベーグルが特徴です。民家を改装した店舗は、一見見過ごされがちですが、その隠れ家的な立地が訪れる人々に特別感を与えます。ベーグルは柔らかめで、それに加えてティラミスといったスイーツも合わせて楽しむことができます。飲み物には店主のこだわりが伺え、特にエスプレッソシェイクやアイスカフェラテは芳醇な香りで人気を集めています。店内は小さな空間で、本が置かれた落ち着きのあるインテリアが特徴です。飲食スペースは限られているため、訪れる際には一人でリラックスした時間を過ごすのに最適です。お店のルールとして、子連れや複数名での入店が制限されている点は、静かなひとときを守るための工夫であると言えます。駐車スペースは店舗前に数台分あり、アクセスもそれほど不便ではありません。高品質なベーグルに加え、店主夫妻の優しい対応も訪問者を心地よくもてなしてくれます。