北海道旭川市にあるカフェに久しぶりに訪れた。そのカフェは、落ち着いた雰囲気で、時間の流れがゆっくり感じられる場所だ。駅から少し離れた場所にあるが、通いやすい立地で、週末には地元の人が集まってくる。店内は明るく、木の調度品や暖かな照明が心地よい。カウンター席や個室、2階の席など、さまざまな選択肢があり、家族や友人と訪れても違和感がない。特にカウンター席は、コーヒーを淹れる様子が見えるので、コーヒー好きにはたまらない。
そのカフェのコーヒーは、種類が豊富で、淹れ方を選ぶことができる。サイフォンやエスプレッソ、ハンドドリップなど、選ぶ楽しみがある。コーヒーの豆も厳選されていて、味わいが深く、香りも良い。オムライスやパスタ、パンケーキなど、軽食から本格的な料理まである。特にパンケーキは14:30から提供されるようで、時間が合わなかったのが残念だった。しかし、ガトーショコラやレモンスカッシュなど、デザートも人気がある。カウンター席で注文するときには、レモンスカッシュを頼むと季節に合わせた桜のつぼみが入っていることもある。
そのカフェの良いところは、スタッフの対応が親切で、気遣いが感じられることだ。特にリピーターには、常連客として覚えていてくれるような優しさがある。個室や2階の席は、人気があるため、混雑を避けるために時間帯を調整するのがおすすめ。カウンター席は混雑しやすいが、その分コーヒーを淹れる様子が楽しめる。また、シルバーサイズのメニューもあり、食が細い人にも嬉しい。オムライスやパスタの量が適度で、家族で分けても問題ない。
そのカフェでは、季節限定のメニューも楽しめる。例えば、春には桜のつぼみが入ったレモンスカッシュが登場し、夏にはコーヒーゼリーのパフェが人気だ。また、コーヒーの豆を購入することも可能で、自宅で淹れるのにも便利。お店の雰囲気は、移転後も変わらず、落ち着いた空間が保たれている。2階の席はガラス張りで、外の景色も楽しめる。個室はプライバシーが保たれ、ビジネスでも利用できる。
そのカフェは、単にコーヒーを飲むだけでなく、時間をかけて楽しむことができる場所だ。家族や友人と訪れても、それぞれが楽しめるメニューが揃っている。コーヒーの種類やデザートの味、スタッフの対応など、細かい配慮が感じられる。特に、コーヒーの淹れ方や豆の選択肢が豊富で、コーヒー通にはたまらない。また、時間帯や席の選択によって、快適に過ごせる。いつ訪れても、心地よい空間が待っている。これからも、また訪れたいカフェの一つだ。