安座間珈琲は、沖縄県北中城村にあるペルー産の珈琲豆に特化したコーヒーショップです。この店の魅力は、オーナーが直接ペルーの奥地まで赴いて得た経験をもとに提供する、特別な味わいのコーヒーにあります。環境にも配慮したオーガニック珈琲を使用しており、顧客からの評価も非常に高く平均4.8という高い評価を維持しています。店内ではペルーのコーヒーの物語を聞きながら、本格的な焙煎の香りを楽しむことができ、焙煎教室や教育活動にも積極的に参加している情熱的なオーナーの努力が感じられます。特に気球のイラストがぱっと目を引くパッケージも人気で、コーヒー豆の選び方についても親切にアドバイスしてくれます。アイスコーヒーやパッションコーヒーソーダなどの独創的なメニューも用意しており、訪れるたびに新しい発見があります。国内外で活躍するオーナーのバルーンイベントなど、珈琲を中心に多様な活動を展開しており、将来的にはその名が沖縄だけでなく広く日本中に知れ渡ることになるでしょう。